Tác hại của trà sữa đến sức khoẻ không phải ai cũng biết

Hiện nay, trà sữa đã trở thành một loại đồ uống phổ biến tại nhiều quốc gia như Ấn Độ, Đài Loan, Campuchia và Việt Nam. Một số người thậm chí thừa nhận rằng họ “nghiện” loại thức uống này và uống mỗi ngày bởi hương vị quyến rũ của nó. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trà sữa có thể gây hại cho sức khỏe. Trong bài viết này, Gimme sẽ phân tích thành phần và đề cập đến những tác hại của loại đồ uống này, mà dễ dàng khiến người dùng trở nên nghiện.

Thành phần chính trong trà sữa

Trà

Trà sữa, một loại thức uống phổ biến hiện nay, thường được làm từ các loại trà cơ bản như trà đen, trà xanh, trà trắng và trà ô long. Điều này rất tốt cho sức khỏe vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm và chống ung thư.

Tuy nhiên, nhiều cửa hàng lại thêm hương liệu như hương nhài hoặc hương sen vào trà để làm tăng hương vị. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại hương liệu không rõ nguồn gốc sẽ rất có hại cho sức khỏe, vì chúng có thể chứa các hóa chất độc hại như penzylacetat hoặc P-dimethoxy penzin.

Sữa

Trong trà sữa, sữa thường được sử dụng để làm tăng độ ngọt và kem béo thường được thêm vào để tăng độ đậm đà. Tuy nhiên, nhiều thương hiệu nhỏ sử dụng kem béo thay vì sử dụng sữa tươi hoặc sữa đặc, và loại kem này không có lượng canxi, vitamin A, D và protein như sữa. Kem béo này chứa rất nhiều dầu thực vật được hydro hóa, có thể gây tắc mạch máu, tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt.

Trân châu

Trân châu là thành phần thường được thêm vào trong trà sữa, tuy nhiên, đó là loại thực phẩm ít có giá trị dinh dưỡng. Thành phần chủ yếu của trân châu là tinh bột lọc hoặc tinh bột sắn, đường cô đặc và hương liệu thực phẩm.

Do thành phần chủ yếu là từ tinh bột, nên mặc dù nhìn những hạt trân châu này rất nhỏ bé, chúng lại có chứa rất nhiều năng lượng. Một hạt trân châu có thể chứa tới 5-14 kcal mỗi viên. Thông thường, một cốc trà sữa thường được thêm 2 thìa trân châu, có thể cung cấp tới 100 kcal. Tuy nhiên, trân châu thiếu hụt nhiều vitamin và khoáng chất.

Lượng đường và calo có trong trà sữa

Một cốc trà sữa trân châu có thể chứa đến 50g đường (cung cấp 200 calo). Bên cạnh đó, sữa và trân châu cũng chứa một lượng calo đáng kể.

Tuy nhiên, ngày nay, thành phần của trà sữa đã phát triển thêm nhiều loại topping đi kèm như pudding trứng, kem phô mai, thạch… Tuy loại nào cũng có thể chứa nhiều hoặc ít calo hơn trân châu. Chẳng hạn, kem phô mai có thể chứa nhiều calo hơn, trong khi thạch thì ít hơn.

Ngoài ra, khi chọn loại trà sữa có hương vị hoa quả, cửa hàng thường sử dụng siro trái cây để thêm hương vị. Điều này cũng cung cấp thêm calo cho cơ thể. Vì vậy, một cốc trà sữa trân châu đầy đủ các loại topping có thể chứa tới 335 calo.

Những tác hại khi uống trà sữa

Gây tăng cân

Trà sữa chứa rất nhiều đường và calo không có giá trị dinh dưỡng. Việc thường xuyên tiêu thụ loại đồ uống này không chỉ đe dọa tăng cân và gây béo phì mà còn gây ra thiếu hụt dinh dưỡng. Đặc biệt là trẻ em cần nhiều dưỡng chất để phát triển cơ thể, do đó, việc cho trẻ uống quá nhiều trà sữa có thể dẫn đến hậu quả nguy hiểm cho sự phát triển của trẻ.

Với những người yêu thích thức uống này, lời khuyên là cần hạn chế sử dụng topping như kem béo, trân châu, sữa đặc, và siro trong ly trà sữa. Những người đã vượt quá trọng lượng cơ thể tiêu chuẩn cần tránh xa trà sữa.

Gây mất ngủ

Mất ngủ là một trong những tác hại của trà sữa mà bạn có thể dễ dàng nhận thấy. Giống như cà phê và trà, trà đen – loại trà được dùng để pha trà sữa, chứa rất nhiều caffeine. Nếu thường xuyên uống trà sữa, đặc biệt là vào buổi chiều, cơ thể sẽ hấp thụ quá nhiều caffeine. Điều này có thể gây tình trạng trằn trọc, mất ngủ đối với một số người, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Thực tế, với người lớn, uống 1 ly trà sữa thì hiếm khi gây ra tình trạng mất ngủ, nhưng trẻ em sẽ có nguy cơ cao. Để tránh những tác hại của caffeine, bạn nên hạn chế uống trà sữa vào buổi chiều và tránh cho trẻ em uống quá nhiều trà sữa.

Gây nổi mụn

Thắc mắc của nhiều chị em là liệu uống trà sữa có tốt hay không và tác hại của nó đối với làn da là gì. Theo các chuyên gia sức khỏe, uống nhiều trà sữa có thể dẫn đến một trong những tác hại là nổi mụn trên da. Trà với lượng vừa phải có thể giúp giải độc cơ thể, nhưng uống quá nhiều sẽ làm cơ thể nóng, gây mất cân bằng các chất và dẫn đến nổi mụn trên da, đặc biệt là trên mặt, cổ và ngực.

Đối với các bé đang trong độ tuổi dậy thì hoặc những người gặp vấn đề về mụn, cần hạn chế sử dụng loại thức uống này để bảo vệ làn da của mình.

Táo bón

Trà là nguồn cung cấp chất theophylline có tác dụng giúp giải độc cơ thể, làm dịu tâm trí, thư giãn cơ bắp và tăng lưu lượng máu, rất có ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lượng theophylline từ trà sữa được sử dụng quá nhiều, đặc biệt khi pha với sữa, có thể gây ra tình trạng mất nước, gây khó khăn trong việc tiêu hoá và táo bón.

Dễ mắc bệnh tiểu đường

Với hàm lượng đường và tinh bột cao, trà sữa là loại đồ uống không nên được tiêu thụ quá nhiều đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc đang mắc căn bệnh này, để tránh gây tổn thương cho sức khỏe.

Ảnh hưởng đến huyết áp

Một trong những tác hại nguy hiểm nhất của việc tiêu thụ quá nhiều trà là sự mất cân bằng huyết áp, tuy nhiên, một lượng nhỏ trà có thể có lợi cho sức khỏe bằng cách cải thiện quá trình lưu thông máu, duy trì sức khỏe của tim, não, các chức năng thần kinh và hệ thống miễn dịch.

Vì vậy, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều trà sữa, sẽ gây ra tình trạng tăng nhịp tim và huyết áp cao hoặc huyết áp giảm do tính chất thư giãn của trà, cả hai đều không tốt cho sức khỏe. Để tránh tình trạng này, bạn nên hạn chế tiêu thụ trà sữa.

Nếu bạn vẫn muốn thưởng thức thức uống có hương vị thơm ngon, bạn có thể thử các loại trà thảo mộc như trà hoa cúc, trà táo đỏ,… là những loại trà thân thiện hơn với sức khỏe.

Những lưu ý cần biết khi uống trà sữa

Các thông tin trên cho thấy trà sữa không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một số lời khuyên dành cho bạn:

• Chọn cửa hàng uy tín và có thương hiệu để giảm nguy cơ mua phải trà sữa không tốt. Không nên uống trà sữa lề đường vì sẽ gây hại cho sức khỏe.
• Không nên uống trà sữa sau bữa ăn no, thay vào đó nên chờ khoảng 2-3 tiếng sau bữa ăn trước khi uống trà sữa.
• Lựa chọn ly trà sữa kích cỡ nhỏ để giảm lượng đường và tinh bột hấp thụ vào cơ thể.
• Khi mua trà sữa, yêu cầu đường thấp nhất có thể và tránh chọn 100% đường. Bạn có thể sử dụng 65% hoặc 70% đường.
• Không nên uống quá 1 ly trà sữa một ngày và nên cách nhau mỗi lần uống ít nhất 1 ngày.
• Thay thế bằng các loại sữa tách béo như sữa đậu nành, sữa hạt, sữa dừa hoặc các loại sữa tốt cho sức khỏe hơn để sử dụng trong trà sữa.