Bánh nào ăn không mập và những lưu ý cần biết

Việc giảm cân thường là một quá trình khó khăn mà nhiều phụ nữ phải cố gắng rất nhiều mới đạt được một chút thành tựu. Đối với những người yêu thích đồ ngọt và nghiện các loại đồ ăn vặt như bánh kẹo, socola, trà hoặc kem, việc giảm cân sẽ trở nên càng khó khăn hơn rất nhiều. Vậy có loại bánh nào ăn không béo giúp cho việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn không? Bạn có thể khám phá danh sách các loại bánh thân thiện với kế hoạch giảm cân trong bài viết dưới đây.

Các loại bánh không lo bị béo

Bánh gạo lứt

Bánh gạo là món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vì loại bánh này có hàm lượng chất béo thấp, điều đó khiến cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho bạn. Tuy nhiên, để giảm lượng đường có trong bánh, bạn nên chọn loại bánh gạo lứt hoặc bánh gạo có rong biển. Nhờ đó, hàm lượng chất xơ trong bánh sẽ tăng lên.

Nếu bạn muốn giảm cân, lượng calo trong bánh gạo lứt cũng chỉ khoảng 440 calo/100g, vì vậy bạn nên ăn chỉ một vài chiếc mỗi lần, không nên ăn quá nhiều hoặc sử dụng nó thay cho bữa chính.

Bánh bao chay

Bánh bao chay là loại bánh không nhân hoặc có nhân chay, nên lượng calo trong nó sẽ ít hơn so với bánh bao thịt thông thường như tên gọi của nó. Bánh bao chay cũng có thể trở thành một lựa chọn khá ngon miệng thay vì ăn các loại bánh ngọt vào mỗi buổi sáng. Mỗi chiếc bánh bao chay có khoảng 200 calo, chỉ bằng 1/3 so với lượng calo trong bánh ngọt, do đó nó sẽ giúp giảm nguy cơ gây béo.

Tuy nhiên, bạn cũng nên hạn chế ăn quá nhiều bánh bao chay trong một ngày, chỉ nên ăn không quá 2 chiếc để đảm bảo có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác.

Bánh waffle lúa mạch

Trong số các món ăn không béo, không thể không nhắc đến bánh waffle, đặc biệt là bánh waffle vị lúa mạch. Thường được sử dụng vào bữa sáng hoặc ăn phụ, kết hợp với các loại nước ép hoa quả và sinh tố để bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Bánh waffle được làm từ bột yến mạch nguyên cám và sữa hạnh nhân, kết hợp với mật ong tự nhiên giúp giảm cảm giác đói và tăng cường năng lượng cho công việc và học tập mà không gây tăng cân.

Bánh quy yến mạch

Đối với những ai ưa chuộng chế độ eat clean, bánh quy yến mạch không còn là thứ xa lạ nữa. Bánh này khác biệt với các loại bánh quy khác bởi nó không chứa nhiều đường và chất béo. Thay vào đó, bánh quy yến mạch được chế biến từ những nguyên liệu ít calo và giàu chất xơ như bột mì nguyên cám, yến mạch, hạnh nhân, hạt bí, chocolate chip, nho khô, lòng đỏ trứng gà và mật ong để tạo độ ngọt.

Có mật ong giúp bánh quy yến mạch có hương vị tự nhiên, không quá ngọt và không chứa bơ, không gây cảm giác ngán. Nó cũng có lượng calo khá thấp, khoảng 268 calo cho 100g bánh quy, là một lựa chọn tuyệt vời để ăn trong các bữa phụ khi đói bụng trong thời gian ăn kiêng nghiêm ngặt.

Bánh mì đen

Làm từ lúa mạch đen chủ yếu pha trộn với mạch nha, sữa và trứng, bánh mì đen khác biệt so với các loại bánh mì khác. Chất xơ trong bánh mì đen là gấp 4 lần, tuy nhiên lượng calo chỉ bằng 20% so với bánh mì trắng với khoảng 280 calo trong 100g. Để có hương vị ngon miệng hơn, bạn có thể ăn kèm bánh mì đen với sữa không đường. Bạn có thể mua bánh mì đen tại các cửa hàng bánh kẹo hoặc tại các siêu thị lớn.

Những thực phẩm khác mà người giảm cân nên ăn

Để giảm cân hiệu quả, ngoài việc kiêng ăn một số thực phẩm, bạn cũng cần tập trung vào việc bổ sung các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe và giúp giảm cân như sau:

• Rau xanh: Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin tốt nhất. Chúng có ít calo, giúp giảm cân hiệu quả và còn giúp tăng cường sức khỏe. Bạn nên ăn nhiều rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh, rau muống, cải thìa và cải xoăn.
• Trái cây: Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ quan trọng, giúp giảm cân và bảo vệ sức khỏe. Bạn nên ăn nhiều trái cây tươi như táo, cam, nho, dâu tây, chuối và xoài.
• Các loại hạt: Hạt giống như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt chia, hạt lanh là các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, giúp giảm cân hiệu quả.
• Các loại thịt: Các loại thịt như thịt gà, thịt bò, cá, tôm có chứa nhiều protein và ít chất béo. Chúng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp giảm cân hiệu quả.
• Sữa chua: Sữa chua là nguồn cung cấp protein và canxi quan trọng, giúp giảm cân và bảo vệ sức khỏe. Bạn nên chọn sữa chua ít đường và ít chất béo để tăng hiệu quả giảm cân.

Với những thực phẩm này, bạn có thể ăn uống hợp lý và đủ dinh dưỡng trong quá trình giảm cân mà không phải cảm thấy đói hoặc thiếu năng lượng.

Những lưu ý khi ăn bánh để giảm cân

Bạn không còn phải lo lắng về việc tìm kiếm các loại bánh không làm tăng cân nữa. Với những loại bánh được đề cập ở trên, bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân của mình các món ăn vặt không béo. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn, bạn cần tuân thủ một số điều quan trọng khi sử dụng chúng. Nếu không sử dụng đúng cách, bạn có thể không đạt được kết quả mong muốn.

• Hạn chế ăn bánh quá nhiều trong mỗi lần, chỉ khoảng 30g là đủ. Việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến nạp vào cơ thể lượng calo vượt quá giới hạn, gây tăng cân.
• Lựa chọn các loại bánh có thành phần phù hợp với quá trình giảm cân như yến mạch, ngũ cốc nguyên cám, hạt bí, sữa không đường, bơ lạt và mật ong.
• Tránh ăn các loại bánh có chứa đường, đặc biệt là đường tinh luyện, phô mai, bơ thực vật.
• Chỉ ăn bánh vào các bữa ăn phụ. Không nên thay thế bánh cho món ăn chính hoặc ăn vào bữa tối. Các món ăn vặt không béo thích hợp cho bữa tối bao gồm trứng luộc (chỉ ăn 1 quả), hoa quả tươi và sữa ấm không đường.
• Bạn có thể kết hợp bánh với các loại đồ uống ít calo như cà phê, trà xanh không đường, nước ép hoa quả tươi hoặc nước chanh mật ong để giảm đi vị ngọt của bánh.
• Để đạt được kết quả giảm cân hiệu quả, bạn cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và chương trình tập luyện phù hợp.

Cách để hạn chế sự thèm ăn khi giảm cân

Khi giảm cân, thường rất khó để kiểm soát cảm giác thèm ăn, đó là lý do tại sao hạn chế sự thèm ăn là rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Dưới đây là một số cách để giảm sự thèm ăn khi giảm cân:

• Ăn đủ chất xơ và protein: Chất xơ và protein giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, giúp giảm cảm giác thèm ăn. Ăn thực phẩm giàu chất xơ như rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt, và protein như thịt gà, cá, đậu phụ, trứng sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
• Uống đủ nước: Uống đủ nước sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn. Nước có thể giúp bạn cảm thấy no và giảm cảm giác đói.
• Ăn chậm: Ăn chậm sẽ giúp cơ thể cảm thấy no nhanh hơn. Hãy chuyển tập thói quen ăn chậm và nhai thật kỹ thức ăn trước khi nuốt.
• Tránh thức ăn chứa đường: Thức ăn chứa đường là nguyên nhân chính của cảm giác thèm ăn. Thay vì ăn đồ ngọt, hãy thay thế bằng các loại trái cây tươi hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
• Ngủ đủ giấc: Thiếu ngủ sẽ làm cơ thể sản xuất ghrelin, một hormone giúp tăng cảm giác đói và thèm ăn. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn có đủ giấc ngủ để giảm thiểu cảm giác thèm ăn.
• Tập luyện: Tập luyện giúp giảm cảm giác thèm ăn và giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Những cách trên sẽ giúp bạn hạn chế sự thèm ăn khi giảm cân và giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả.